Massa de Pastel na Airfryer

Se você tem uma fritadeira de ar, não pare de preparar seus lanches ou sanduíches favoritos! Essas máquinas maravilhosas facilitam muito o processo de cozimento de nossos alimentos, são práticas, fáceis de usar e permitem que nossas receitas sejam muito mais saudáveis!

Siga o procedimento abaixo para cozinhar uma deliciosa massa de pastel.

Você pode aprender a fazer seu recheio favorito clicando em Receita de Pastel na Airfryer

Receita de Massa de Pastel na Airfryer

Ingredientes:

  • 500 grs Farinha 0000
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 copo de Cachaça
  • 250 cc de água morna

Instruções de como fazer a massa de pastel na fritadeira sem óleo Passo a passo

  1. Em uma tigela, acrescente a farinha, o sal, o óleo, a água e a cachaça.
  2. Sove bem para formar uma massa lisa e homogênea.
  3. Coloque em um saco ou filme transparente e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
  4. Retire a massa da geladeira e abra-a com um rolo de massa sobre uma superfície plana. A massa deve ter cerca de 3 milímetros de espessura.
  5. Corte a massa em um formato quadrado.
  6. Encha a massa com o seu recheio preferido. Ao clicar em pastel na airfryer você descobre como fazer esses recheios.
  7. Sobrepor 2 massas retangulares e amasse as pontas com um garfo para que o recheio não saia.
  8. Por fim, pré-aqueça a fritadeira sem óleo a cerca de 200 ° C, coloque nossos pasteis e em 20 minutos estarão prontos. ( no terminado no puso minutos)
  1. Pincele os dois lados do pastel com um pouco de óleo e coloque na fritadeira por 6 a 8 minutos de cada lado.
  2. Depois de dourar dos dois lados, retire e saboreie.

Outras receitas de massa de pastel

Ingredientes:

  • 360 g de farinha de trigo (3 xícaras)
  • 90 g de açúcar (1/2 xícara)
  • 100 g de manteiga (5 colheres de sopa)
  • 200 g de creme de leite (1 caixa)

Procedimento passo a passo:

  • Em uma tigela, incorpore todos os ingredientes
  • Misture e sove até obter uma massa homogênea e lisa.
  • Abra a massa sobre uma superfície plana e enfarinhada com uma espessura de cerca de 2 mm.
  • Você pode dar a forma e o tamanho que deseja para cada topo de pastel. No meu caso, usei uma fresa redonda de 11cm de diâmetro.

Algumas sugestões de preenchimento

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