Olá a todos! Aqui estamos de novo, desta vez para partilhar convosco uma receita simples, rápida, económica e acima de tudo, muito saborosa.
É sobre bolinhos de arroz para fazer com a airfryer. Como já sabemos, essa fritadeira vem ganhando muito espaço, pois não é necessário usar óleo para fritar e, com isso, obtemos alimentos muito mais saudáveis e igualmente saborosos. Agora sim, vamos passar para a receita.
Receita de bolinho de arroz na Airfryer
Ingredientes:
- arroz cozido (pode ser branco ou inteiro): 2 xícaras
- Ovos: 2
- Farinha de trigo: 250 gr
- queijo ralado: meio copo
- Pimenta, orégano, sal: a gosto
- Salsa: 1 colher de sopa e meia
Instruções de como fazer bolinho simples de arroz na airfryer Passo a Passo
Como fazer bolinho de arroz na airfryer?
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes começando pelos ovos e sal e integre bem.
- Faça bolinhas do tamanho desejado, se quiser pode se servir com uma colher para modelá-las e borrifar com um pouco de óleo para evitar que grudem.
- Defina o AirFryer a 180 ° C, entre 15 e 20 minutos, e coloque os bolinhos de arroz dentro.
- No meio do cozimento, recomendo virá-los para dourar os dois lados igualmente.
- Retire da fritadeira
Bolinho de arroz congelado na airfryer
Algo que você deve saber é que a textura provavelmente mudará um pouco e que você deve guardá-las depois de montar as bolas, sem cozinhar.
Minha recomendação é que antes de guardá-los no freezer, cubra-os com filme plástico e coloque-os em um recipiente tampado para que fiquem da melhor maneira possível.
Na noite antes de comê-los, coloque-os na geladeira, no dia seguinte retire-os e coloque-os diretamente na fritadeira a 180 ° C, entre 15 e 20 minutos.
Os bolinhos de arroz na AirFryer são saudáveis?
Claro, sim, lembre-se também que o arroz é um alimento rico em nutrientes, com alto teor de fibras e ferro, e uma poderosa fonte de energia.
Além disso, o AirFryer funciona sem a necessidade de usar óleo e o arroz é por natureza um alimento com baixo teor de gordura.
As bolinhas de arroz engordam?
Não! O arroz consumido em doses proporcionais à energia que consumimos ao longo do dia, não só não engorda, mas pode beneficiá-lo se pretende perder peso.
Quantas calorias o arroz tem?
Esse aspecto depende muito do tipo de arroz que usamos, mas se levarmos em consideração o arroz que é comumente consumido, seja integral ou refinado, ele costuma ter entre 110 e 130 calorias por 100gr de arroz.